La vitamina E, come le vitamine A, D e K, è una vitamina liposolubile, che si accumulata a livello epatico e viene assorbita assieme ai grassi alimentari; l'organismo umano, in questo modo, può creare una scorta
Visto il costo della maggio parte di queste piante e l’alta richiesta dei consumatori, può succedere che i produttori alterino erbe e spezie. Ecco quali sono i rischi
Dimagrire senza rinunciare ai propri alimenti preferiti, utilizzando qualunque tipo di cottura, e senza dover continuamente pesare gli alimenti o contare calorie: è questa la promessa del metodo Bianchini. Troppo bello per essere vero? Vediamo come funziona!
"Oggi sempre più persone hanno conoscenze nutrizionali per riprendere il controllo del proprio benessere e lo dimostra il fatto che nel 2019 la frase "come andare in chetosi" è stata la seconda ricerca legata al benessere, più effettuata su Google"
La Black List 2020 di Coldiretti comprende verdura, frutta, cereali e molto altro: scopriamo insieme quali alimenti importati vanno evitati per tutelare la nostra salute
I funghi sono un alimento delizioso e, allo stesso tempo, hanno pochissime calorie e sono ricchi di proprietà e benefici per il nostro organismo: scopriamo quello che c'è da sapere per raccoglierli e consumarli in sicurezza!
Moringa: che cos'è e perché viene chiamata la "pianta dei miracoli"? Scopriamolo insieme e vediamo tutti i benefici di questa pianta di origini orientali
Anche a Cesena è attiva l'app contro gli sprechi alimentari “Too Good To Go”. L'app antispreco permette a ristoratori e commercianti di prodotti freschi di proporre ogni giorno le Magic Box
"Questo lavoro - spiega Antonella Brunelli, direttore dell'Unità Operativa di Pediatria e Consultorio Familiare Cesena - nasce dalla necessità di accompagnare i genitori nel momento dell’introduzione di cibi solidi ai loro bambini"
Quando si vuole rimanere light o quando si hanno leggeri disturbi allo stomaco, la pasta in bianco è l'alimento preferito. Eppure, potrebbe non essere così “innocua” per la bilancia come si crede
La giusta quantità di fibre si assume tramite le verdure: ma su quali è meglio concentrarsi se stiamo cercando di trarre benefici a livello digestivo e intestinale? Ecco 8 verdure a cui "votarsi" per trovare la giusta quantità di fibre
Ritrovarsi con i primi capelli bianchi, qualunque età si abbia, è sempre un po' un trauma. Ma come mai i capelli diventano bianchi? Si può prevenire la canizie? La nostra alimentazione può fare la differenza? Vediamo di rispondere a queste domande.
Affidarsi a diete improvvisate, a lungo andare, può comportare rischi e carenze anche gravi per l'organismo: ecco 4 segnali che ti fanno capire che segui una dieta sbagliata e i consigli per porre rimedio!
L'avocado è il frutto con più calorie in assoluto: ne ha ben 240 Kcal per circa 100 grammi, ma nonostante questo è un alimento dalle mille proprietà: scopriamole insieme
Anche se non è in programma, chi può resistere alla tentazione di un "stasera pizza"? Se però poi passi la notte con una sete da cammello, ecco come scegliere la tua pizza!
Il Ministero della Salute ha lanciato una campagna di informazione sul corretto uso dell’alluminio nella conservazione e nella cottura degli alimenti: ecco tutte le indicazioni per evitare che il tuo cibo sia contaminato
Con il suo caratteristico colore arancio e il suo sapore vellutato, povera di calorie e ricca di nutrienti, la zucca è un ortaggio dalle incredibili proprietà e dai molteplici benefici e può essere consumata in tantissimi modi diversi.
Il finocchio è un ortaggio molto prezioso per la nostra salute e per chi voglia mantenere la linea: povero di grassi, ricco di fibre, con pochissime calorie. Scopriamo le proprietà e i benefici di questo delizioso ortaggio!
Saper riconoscere quali sono gli alimenti che ci fanno prendere peso è importante se vogliamo dimagrire o se vogliamo mantenere il nostro pesoforma ed essere sicuri di non esagerare. Ecco 7 alimenti che sembrano sani, ma fanno ingrassare!
Desideri aiutare le persone a nutrirsi meglio e a stare bene con il proprio corpo, ma non sai che carriera intraprendere? Ecco le caratteristiche di queste tre professioni e come articolare la propria formazione!