Quando si vuole rimanere light o quando si hanno leggeri disturbi allo stomaco, la pasta in bianco è l'alimento preferito. Eppure, potrebbe non essere così “innocua” per la bilancia come si crede
La giusta quantità di fibre si assume tramite le verdure: ma su quali è meglio concentrarsi se stiamo cercando di trarre benefici a livello digestivo e intestinale? Ecco 8 verdure a cui "votarsi" per trovare la giusta quantità di fibre
Ritrovarsi con i primi capelli bianchi, qualunque età si abbia, è sempre un po' un trauma. Ma come mai i capelli diventano bianchi? Si può prevenire la canizie? La nostra alimentazione può fare la differenza? Vediamo di rispondere a queste domande.
Affidarsi a diete improvvisate, a lungo andare, può comportare rischi e carenze anche gravi per l'organismo: ecco 4 segnali che ti fanno capire che segui una dieta sbagliata e i consigli per porre rimedio!
L'avocado è il frutto con più calorie in assoluto: ne ha ben 240 Kcal per circa 100 grammi, ma nonostante questo è un alimento dalle mille proprietà: scopriamole insieme
Anche se non è in programma, chi può resistere alla tentazione di un "stasera pizza"? Se però poi passi la notte con una sete da cammello, ecco come scegliere la tua pizza!
Il Ministero della Salute ha lanciato una campagna di informazione sul corretto uso dell’alluminio nella conservazione e nella cottura degli alimenti: ecco tutte le indicazioni per evitare che il tuo cibo sia contaminato
Con il suo caratteristico colore arancio e il suo sapore vellutato, povera di calorie e ricca di nutrienti, la zucca è un ortaggio dalle incredibili proprietà e dai molteplici benefici e può essere consumata in tantissimi modi diversi.
Il finocchio è un ortaggio molto prezioso per la nostra salute e per chi voglia mantenere la linea: povero di grassi, ricco di fibre, con pochissime calorie. Scopriamo le proprietà e i benefici di questo delizioso ortaggio!
Saper riconoscere quali sono gli alimenti che ci fanno prendere peso è importante se vogliamo dimagrire o se vogliamo mantenere il nostro pesoforma ed essere sicuri di non esagerare. Ecco 7 alimenti che sembrano sani, ma fanno ingrassare!
Desideri aiutare le persone a nutrirsi meglio e a stare bene con il proprio corpo, ma non sai che carriera intraprendere? Ecco le caratteristiche di queste tre professioni e come articolare la propria formazione!
Il cibo spazzatura o "junk food" è chiamato così a causa dei suoi bassi valori nutrizionali e della ricchezza di zuccheri e grassi. Questi cibi possono creare seri problemi di salute e quindi non dovemmo darli ai nostri figli. Eccone 8 esempi
Spesso ci rassegniamo a bere una tazza di caffè per rimanere vigili, senza sapere che esistono soluzioni ugualmente efficaci, ma più sane e meno irritanti - per lo stomaco, ma anche per l'umore. Vediamole insieme
Per mantenere alte le performante durante l'allenamento ed evitare cali d'energia è importante sapere cosa è meglio mangiare e quando: ecco qui una guida veloce per scegliere il giusto tipo di spuntino da concedersi prima della palestra
Se il caldo ti fa sentire stanco e abbattuto, forse è il caso di riguardare la tua dieta: ecco i 5 cibi (+1) che non dovrebbero mai mancare in tavola durante la stagione estiva
D'estate non c'è niente di più bello che concedersi una manciata di succulente ciliegie... un toccasana per il palato, la salute e, chi lo avrebbe pensato? Anche per la nostra bellezza
"Così per gioco mi sono trovata a lavorare coi social, io che mai e poi mai mi sarei iscritta a Facebook. Poi mi sono detta che forse era anche un modo per dimostrare che si può tutto"
Previsto anche un concorso che si chiuderà a dicembre aperto a tutti i genitori che presenteranno una ricetta originale che poi verrà pubblicata in un e-book dedicato all'argomento
"Tramite tali analisi è possibile valutare oggettivamente gli effetti del cibo sugli esseri umani: tutto ciò avviene su base scientifica, in quanto i nostri studi si fondano su valutazioni molecolari"
Perdere peso, curare malattie in corso o prevenirle: qualunque sia l’obiettivo, per fare le scelte giuste occorre affidarsi a professionisti esperti di alimentazione e di nutrizione
Bonvicini ha aspramente criticato la spettacolarizzazione della cucina che si vive ai giorni nostri e che vede i cuochi, secondo il critico gastronomico, concentrarsi più sull'aspetto che sulla qualità e sul servizio offerto