Notizie su Enogastronomia
Presentata “Euro-Toques” Italia 2021, il sindaco riceve in Municipio gli chef
Martedì mattina il Sindaco Matteo Gozzoli ha ricevuto in Municipio gli chef Mario Principi, Davide Bologna ed Emanuela Fabbri
"Nè Sangiovese né squacquerone": a Cesenatico il primo liquore allo zenzero peruviano
"La Romagna è rinomata per il vino, l'olio, il miele e la frutta - spiega Saffioti - ma io ho deciso di puntare su un'antica radice che in questo caso proviene dal Sudamerica"
La ricotta "Fiocco di Latte" vince il premio "Dino Villani” dell'Accademia Italiana della Cucina
E' stato consegnato il Premio Dino Villani alla Centrale del Latte di Cesena, per la sua ricotta “Fiocco di Latte”, una delle produzioni artigianali della cooperativa cesenate
Capodanno senza cotechino e zampone: tagliati 1 su 3 dalla lista della spesa
Forte calo dei consumi senza cenoni, diminuiti i conferimenti degli allevatori all’industria alimentare malgrado il -20% dei prezzi, ulteriore danno per la zootecnia suina in crisi
Albana Dèi, degustazioni in ristorante, ma gli eventi in piazza sono rimandati
Prosegue l'assaggio dei vini Albana finalisti, mentre le manifestazioni in programma nelle piazze sono rinviate
E' di Maranello la nuova "Miss Tagliatella Romagnola": la sfida a Gatteo Mare
Dodici partecipanti alla kermesse gastronomica (undici donne ed un uomo), che sotto la guida degli Chef Zoffoli e Spinelli, hanno preparato poi “tirato la sfoglia” a mano
Dopo 33 anni torna alle stampe un ricettario dell'Accademia Italiana di cucina di Cesena
Quando le migliori tradizioni culinarie locali sposano la solidarietà l'evento è unico. Unica com'è stata l'intuizione dell'Accademia Italiana della Cucina Delegazione di Cesena di riprendere in mano un prezioso ricettario del 1987
Gusto e chef stellati: "Tramonto DiVino" torna a Cesenatico con due date e un nuovo format
Due serate gourmet sul mare con l'atteso appuntamento enogastronomico. Spazio ai prodotti Dop regionali, ai grandi vini e ai grandi cuochi del nostro territorio
Tra mercatini, stuzzicherie, musica e workshop torna "Lallapalooza"
I vini bianchi di Romagna raccontati dalla miglior sommelier del 2019 Anna Cardin
“Oggi più che mai – spiega Anna Cardini - gli enoappassionati e più in generale i consumatori hanno sete di sapori autentici che rimandano a un territorio, a una storia"
“Romagna senza frontiere”: carne, pesce e gelato gourmet da gustare
Tornano le cene speciali in cui le eccellenze enologiche del territorio vengono abbinate a tesori gastronomici italiani e stranieri
Cesena in Bolla 2020: in città si gustano spumanti e cibi gourmet
Il Teatro Verdi ospita le eccellenze spumantistiche di oltre 60 produttori da tutta Italia, gli Champagne francesi, ma anche golosi buffet e musica live
Spumanti e delizie gastronomiche da gustare con "Cesena In Bolla" 2020
Polenta, ciambella, vin brulè e tombola all'Antivigilia coi Lupi
Vini del territorio e piatti gourmet alla Rocca
La cucina marinara è protagonista a Cesenatico con "Il Pesce fa festa"
Questa edizione si preannuncia particolarmente interessante e ricca di novità, a cominciare da un fitto calendario di iniziative
Degustazioni e incontri con i vignaioli a "Italia nel Bicchiere Day"
Un viaggio senza frontiere tra i tesori gastronomici romagnoli
Buona musica ed eccellenze del territorio, iniziano gli aperitivi "Copertina"
Motoraduno della Vendemmia, tra custom, moto d'epoca e buon vino
Maschere, spettacoli e percorsi enogastronomici nelle sale di Villa Torlonia
Fico Eataly world, in vetrina non mancheranno le eccellenze romagnole
Dalla Romagna a Bologna: vetrina per prodotti, produttori e Consorzi di tutela dai territori dove nasce il meglio dell’enogastronomia italiana