Amadori si rafforza nell'area suino: sugli scaffali della spesa una nuova gamma di salsicce
Amadori, viene evidenziato, "conferma il proprio ruolo di leader nel comparto per innovazione e differenziazione della sua offerta"
Notizie su Enogastronomia
Mani in pasta negli hotel di Cesenatico, i piccoli chef vanno a "lezione" di piadina romagnola
I piccoli ospiti si divertono in sfide e giochi imparando ad impastare con fantasia il simbolo della gastronomia della Romagna
Tradizione millenaria a Mercato Saraceno con la Fiera dei salumi e dei formaggi
Tramonto DiVino svela le tappe 200 a Vinitaly: confermata la storica serata a Cesenatico
Alessio Mammi, assessore regionale all'Agricoltura e agroalimentare, caccia e pesca affrema: “Tramonto Divino è una vera e propria cartolina dall’Emilia-Romagna, un roadshow che ci permette di assaporare i migliori vini del nostro territorio, abbinati con il gusto dei piatti a base di prodotti tipici"
Prodotti Dop e Igp in vetrina, a Pasqua alberghi e ristoranti della Riviera promuovono le eccellenze locali
“Prodotti Dop e Igp dell’Emilia Romagna. Nati qui, apprezzati in tutto il mondo” è il progetto pilota. Agro-alimentare e turismo alleati
Cesena in Bolla sceglie i padiglioni della Fiera: in vetrina tante bollicine ma anche vini fermi
"No al cibo sintetico al posto di bistecca, prosciutto, salame e mortadella"
"Siamo soddisfatti del fatto che il Ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli abbia colto le nostre preoccupazioni”, afferma il presidente della Coldiretti
Dall'azienda agricola nasce l'emporio in centro a Savignano: tra birre e cibi nostrani
“Lavoriamo solo con aziende fidate che pongono grande attenzione alla filiera e alla lavorazione artigianale delle materie prime. Abbiamo realizzato con le nostre mani uno spazio semplice, rustico e funzionale per accogliere spiriti affini e curiosi"
Il Natale di Mercato Saraceno si anima con la Festa del Porcospino, le fiabe, la giornata del contemporaneo
Il mare in tavola: pranzo con concerto jazz alla Rocca Malatestiana di Cesena
Dolce natalizio e vino si fondono nei forni storici di Mercato Saraceno: ecco il Panettone al Famoso
Il dolce artigianale è stato preparato secondo le antiche ricette dei maestri fornai di Mercato Saraceno, che per l’occasione hanno aggiunto all’impasto proprio un po’ di Famoso
Associazione Italiana Sommelier incorona nuovamente un vino di Mercato Saraceno con le Quattro viti
I vini premiati con le agognate Quattro Viti, il simbolo che identifica le produzioni top a livello italiano, sono stati resi noti questa settimana e a loro saranno dedicati nei prossimi mesi eventi regionali a cura delle delegazioni di AIS
Tramonto Di Vino sbarca a Cesena tra menù gourmet e decine di vini in abbinamento
La nuova guida "Emilia Romagna a Tavola" sceglie le eccellenze: molti riconoscimenti sul territorio
A cura di Alberto Cauzzi e Andrea Grignaffini di Passione Gourmet, nella guida si va alla scoperta di ristoranti pizzerie, vini e prodotti di eccellenza del territorio
La Cantineria nelle colline cesenati lancia la ‘Combinata contadina’: visita alle cantine e pranzo
Ultimi giorni con le Sagre d'ottobre a Bagno di Romagna: protagonisti vino e zambudello
Aperitivi e cene in mezzo a piante e fiori: un locale dove si mangia dentro ad una serra
Un progetto partito un po' in sordina un anno fa, prima di una delle nuove chiusure dovute alla pandemia. Ma che già i cesenaticensi apprezzavano, poi in estate “in serra è troppo caldo ed abbiamo utilizzato per un po' il giardino
Francesco Aquila, vincitore di Masterchef, presenta il suo libro tra i fiori al Serramare
Come preparare la piadina romagnola: si svelano i trucchi accompagnati da salumi doc
Inoltre sarà approfondita la preparazione della tradizionale piadina, ovvero verranno rivelati i segreti e i trucchi per preparare la piadina
Al chiosco Oktoberfest in salsa romagnola: 14 concerti "per far sposare cibo e musica"
"Abbiamo pensato a un festival per far sposare cibo e musica - spiega uno degli organizzatori - e ci siamo accorti che i cesenati, oltre ad amare la buona birra, hanno una gran voglia di ascoltare musica all'aperto"