Salsicce, cotechini e altre bontà alla Festa del Maiale

Montiano il 27 gennaio 2019 celebra la 14^ Festa del Maiale.

La manifestazione si svolge in piazza Maggiore e, oltre ad un mercatino nel centro del paese, offre anche la possibilità di visitare il presepe nella rocca allestito dalla famiglia Gualtieri di Montiano.

Il programma prevede, come negli scorsi anni la lavorazione delle carni del maiale sotto al tendone della Pro Loco e la possibilità di sentire gruppi di pasquaroli in piazza.

In questa sagra lo stand gastronomico funzionerà in maniera ridotta ed avrà circa un centinaio di posti per cui ci potranno essere alcune file per poter degustare: puntarine con fagioli e cotiche, fegatelli alla griglia, salami, salsicce e cotechini freschi alla griglia.

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