Cesena è pronta a riempire le piazze di gusto e tradizioni con il Festival Internazionale del Cibo di Strada
Inizia il conto alla rovescia in vista del Festival Internazionale del Cibo di Strada, che si terrà dalle ore 12,00 di venerdì 6 ottobre fino a domenica sera 8 ottobre in centro storico, a Cesena. Torna la kermesse gastronomica “cult” che nel 2023 punta a raggiungere nuovamente i 100.000 visitatori.
Ecco solo qualche esempio delle prelibatezze che si potranno trovare al Festival Internazionale del Cibo di Strada, in Piazza della Libertà: Messico - Tacos, burritos, guacamole. Perù – Tamal de chancho, arroz chaufa, chicharrones, empanadas. Palestina(novità 2023), balilah, fatayer. Abruzzo (Chieti) - Arrosticini di pecora, hamburger di pecora. Campania dolci (Napoli) – la pasticceria napoletana con babà, sfogliate, pastiera… Marche (Ascoli Piceno) - Olive ascolane del Piceno, fritto misto all’ascolana. Puglia (Manfredonia–Alberobello) - Panzerotti, bombette. Sicilia (Palermo) - Pani ca’ meusa, panelle, arancine di riso, cannoli. Toscana (Firenze) – panino con lampredotto, trippa alla fiorentina. Emilia (Parma) – Gnocco fritto e salumi. Thailandia (Pad Thai ed altre specialità). E poi il Gelato al latte e alla panna della Centrale del Latte di Cesena, lo stand di Cesena senza glutine (crescioni, piadine e dolci), la birra artigianale MariAlti (Cesena), Aspasso (passatelli di Romagna da passeggio), Osteraia (Sardegna), fregola, maiale al cannonau. Cuba (novità 2023), fajitas, burrito, tamales, platanos. Letyflip (cocktails, shot, amari e caffè). Il grigliatore (hamburger e non solo), Beestrò (panino al polpo, ribs sfilacciate).
Il Festival di Cesena è nato nel 2000 ed è la prima manifestazione organizzata e dedicata in Italia a questo tipo di cucina. Oggi tutti parlano di cibo di strada ed organizzano iniziative su questo tema ma quello di Cesena resta il più originale, importante ed apprezzato appuntamento, testimoniato ogni anno da un grande successo di pubblico e di critica e seguito dalle principali testate giornalistiche nazionali. Il Festival di Cesena si distingue anche per l’organizzazione di incontri e show cooking. Non solo un Festival con la possibilità di gustare i migliori cibi di strada dal mondo e dalle regioni italiane, ma anche approfondimenti culturali, come gli “Incontri di Gusto”, ad ingresso gratuito, organizzati e diretti dal giornalista “gastronomade” Vittorio Castellani, che presiederà anche la giuria della terza edizione del “Premio Gianpiero Giordani”, in memoria dell’animatore del Festival scomparso prematuramente.
Dopo la positiva esperienza del 2022 torna il Festival dei Giochi di Strada, in collaborazione con Associazione Aidoru, che si terrà in Piazza Almerici nelle stesse giornate del Cibo di Strada: attività, spettacoli, laboratori, giochi per famiglie e giovani generazioni. Arti e sport si intrecciano in una narrazione per tutte le età, con laboratori di arti sceniche, giochi di una volta, laboratori con scarti di legno, installazioni di piste da skate e canestri da basket, per coinvolgere bambine, bambini, giovani, adulti. Tutte le iniziative sono libere e gratuite, senza biglietto di accesso.
Questo il programma del Festival dei Giochi di Strada, in Piazza Almerici: venerdì 6 ottobre alle ore 18.00 con “Nonno Banter 57 – giochi di strada”, Laboratorio di danza e movimento a cura di Francesca Pizzagalli della scuola di teatro “Casa di Gesso”; sempre dalle 18 laboratorio di skate a cura di Skateschool ASD. Dalle 20 musica dal vivo a cura di Chorus Institute of Musical Arts. Sabato 7 a partire dalle 11 con Allestimenti teatrali a cura di “Casa di Gesso”, Laboratorio di danza e movimento a cura di Francesca Pizzagalli della scuola di teatro “Casa di Gesso”, Laboratorio di Lingua dei Segni Italiana a cura di Eleonora Giammari. Dalle 14 laboratorio di percussioni e batteria a cura di Chorus Institute of Musical Arts, laboratorio di baseball a cura di Elephas ASD. Dalle 15 laboratorio di inglese con madrelingua a cura di Chorus Institute of Musical Arts e “Nonno Banter 57 – giochi di strada”. Dalle 15,30 laboratorio di canto a cura di Chorus Institute of Musical Arts; dalle 16 laboratorio di fumetto a cura di Barbablù; dalle 16,15 laboratorio di propedeutica musicale a cura di Chorus Institute of Musical Arts; alle 17 laboratorio di inglese a cura di Chorus Institute of Musical Arts e “Vieni a provare il tuo strumento musicale preferito” a cura di Chorus Institute of Musical Arts. Dalle 18 musica dal vivo a cura di Chorus Institute of Musical Arts e alle 21 spettacolo “Il rapimento del Principe Carlo” a cura del Teatro del Drago. Domenica 8 dalle 11 allestimenti teatrali a cura di Casa di Gesso, laboratorio di fumetto a cura di Barbablù e “Massibus”, giochi di una volta. Dalle 14,30 Laboratorio di basket a cura di Livio Neri ASD e laboratorio di skate a cura di skateschool ASD; alle 19 spettacolo “Il Mercante di Storie” a cura di Trame Teatro. Un programma fitto di appuntamenti che abbinato al Festival Internazionale del Cibo di Strada saprà esaltare tutto il centro, per un fine settimana da ricordare.