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In un libro postumo, i tanti vip e personaggi pubblici passati alla tavola di Gianfranco Bolognesi

La giornalista cesenate Elsa Mazzolini ha curato l’ultima opera editoriale di Gianfranco Bolognesi, compianto padre della cultura enogastronomica della Romagna, miglior sommelier d’Italia nel 1974, nonché tra i fondatori di Ais Romagna insieme a un piccolo nucleo di appassionati del territorio. E proprio per il suo grande amore per il vin che traspare dal volume sarà presentatoa Cesena nella sede di Ais Romagna, sabato mattina. Presente anche il Presidente di Ais Romagna, Adolfo Treggiari.

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