Questa l’anteprima dello studio “Circana per Vinitaly” (su dati registrati da supermercati, ipermercati, discount, libero servizio piccolo), che verrà interamente presentato a Vinitaly il 15 aprile nel corso della tradizionale tavola rotonda su Vino e Gdo
Si è tenuta la premiazione delle cantine eccellenti della Romagna, così suddivise a livello territoriale: 16 del forlivese, 4 del cesenate, 2 del riminese, 8 nel ravennate e faentino, 4 nell’imolese
Esperienza sul campo per una studentessa dell’Istituto Tecnico Oriani di Faenza impegnata nel progetto scolastico “Professione Travel Blogger”: immersione nella street art di Cotignola per promuovere a livello turistico la Bassa Romagna
I metodi classici romagnoli sicuramente dovranno crescere e migliorare ma vi assicuro che già oggi potete fare una gran bella figura con i vostri ospiti a tavola abbinando un vino locale a una vostra specialità
Quest’oggi sadifruttirossi vi porta alla scoperta di quella che suona quasi come una favola. La Storia di Stefano Bariani alla corte di Angelo Gaja
in Barbaresco
Lo scopo delle tappe formative previste dal progetto è quello di fornire ai giovani imprenditori strumenti che permettano loro di gestire al meglio le sfide del futuro
Presentato un progetto turistico della Dmc (Destination Management Company). I percorsi del Savio mirano a valorizzare il circuito delle cantine di Mercato Saraceno
Paride Benedetti, titolare di Tenuta Santa Lucia di Mercato Saraceno è solito dire ai suoi collaboratori e clienti: “i vini parlano di noi, delle nostre terre e del nostro lavoro
"Dopo tante notti di studio, per non togliere di giorno il tempo ai miei figli e al lavoro, salire sul podio è un grande risultato e uno stimolo in più per continuare con ancora più grande passione il racconto dei vini italiani guardando anche a territori meno conosciuti”
Sono state premiate 22 aziende produttrici romagnole, con attestati di Merito e di Gran Merito, per i vini che hanno ottenuto il punteggio più alto nelle rispettive categorie
Nel 1980 Claudio Drei Donà abbandona l’attività forense per dedicarsi a tempo pieno all’azienda. Seguito poi da suo figlio Enrico, inizia una radicale opera di cambiamenti che imprimono una svolta decisiva
Ideato da Cantine Riunite & Civ, in collaborazione con Astra, Rinova e Università di Modena e Reggio Emilia, prende in esame la raccolta meccanizzata delle foglie di vite per scopi salutistici
Un vino Biologico (male non fa) nella DOC dei Colli Romagna Centrale prodotto in due ettari di terreno alluvionale ricco di ciottoli e ghiaia sulla sponda sinistra del fiume Savio
Il Famoso, fino a quel momento classificato nel cesenate all’interno della IGT Rubicone, è stato introdotto nella DOC Romagna con la specifica menzione di Mercato Saraceno
Un po’ enoteca, un po’ locale da mescita, Vino e Vino vuole soddisfare ‘democraticamente’ tutti i palati, proponendo bottiglie da 4,99 fino a 1000 euro
"Siamo orgogliosi della sinergia dei nostri esercenti che portano linfa vitale a tutto il nostro comune; il Panettone al Famoso è una unicità di cui andarne fieri", commenta la sindaca Monica Rossi
L'evento avrà luogo sabato 19 novembre nel centro storico della città, presso le cantine di Palazzo Romagnoli. La nuova etichetta è dedicata agli estimatori più attenti del prodotto vinicolo
Un momento molto importante per Mercato Saraceno, che certifica la forte connotazione enogastronomica della sua identità, al termine di un percorso condiviso tra l’Amministrazione Comunale e le cantine locali