"Alessi - affermano i presidenti Augusto Patrignani e Angelo Malossi - è un imprenditore molto apprezzato, una persona stimata, che ha scelto di tornare a condurre il ristorante di famiglia molto identitario a Macerone"
Dopo il successo di "Semplice, pizza al tegamino", aperto nel centro storico di Cesena, i fratelli Pietro ed Egidio Mongelli, hanno aperto anche "Semplice, tradizionale forno a legno", una pizzeria a Villachiaviche
La pizzeria "Semplice" in via Zeffirino Re, oltre alla particolarità della pizza al tegamino, ha un'altra singolarità che la rende unica nel suo genere. A infornare la pizza non troverete il classico pizzaiolo ma una ragazza di 23 anni
Stefano Romagnoli, vero e proprio deus ex machina dell'attività da 28 anni insieme con la moglie Ombretta Caminati recentemente scomparsa, torna con nuovi stimoli e una formula tutta rinnovata
Il nuovo stabilimento, oltre ai servizi di spiaggia, bar e ristorante pizzeria, vuole proporreuna programmazione di eventi settimanali, aperitivi con dj set, artisti e musica dal vivo
Si può trovare la pizza che si mangiava ai "Quattro spicchi di Lucullo", locale aperto alcuni anni fa all'interno del Mercato Coperto
Mauro Alba ha partecipato nella sezione "pizza classica al piatto" dov'è stato giudicato per la scelta degli ingredienti e dell'impasto, per il lavoro effettuato al forno, per la velocità, la pulizia e l'ordine.
E' la storia di Edoardo e Francesco Ferrarino, due fratelli piemontesi di 27 e 36 anni che hanno deciso di trasferirsi in Romagna e di avviare il locale che da tanti anni sognavano di aprire
A cura di Alberto Cauzzi e Andrea Grignaffini di Passione Gourmet, nella guida si va alla scoperta di ristoranti pizzerie, vini e prodotti di eccellenza del territorio
A scompigliare un po' le carte della movida locale è stato Piero Mongelli, figlio d'arte (suo padre, tra gli anni Ottanta e Novanta, aveva lo storico ristorante "La Mela" sulla Cervese, a Villachiaviche)
Mentre tutti i locali con spazio all'esterno si apprestano ad aprire, c'è anche chi deve rinunciare perché gli abitanti del condominio in cui si trova il locale non hanno dato il permesso
Due "rotelle" vengono assegnate a un'attività gambettolese, ma nella nostra provincia arriva anche un premio per la pizza da degustazione
Le 4 pizzerie finaliste si contenderanno il titolo nell’ambito di una serie di prove all’interno della scuola di cucina Icook Taste&Share di Cesena
Stiamo parlando di "Spranghin", 56 anni, che sei anni fa, primo in Romagna, ha portato la pinsa romana (una specie di pizza con meno lievito e una forma ovale) a Cesena
"San Mauro è il quartiere dove sono nata quindi per me è anche una specie di ritorno alle origini", afferma
Una classifica, quella di Tripadvisor, che ha scatenato come spesso accade feroci polemiche e divisioni sui social network tra i cesenati
Da Cesena in Brasile per una vacanza, ha deciso di cambiare vita. E' tornato in Romagna per far studiare i figli: "Qui la vita è troppo frenetica"
Avete mai sentito qualcuno dire "Non mi piace la pizza"? Probabilmente no, perchè la pizza è una certezza assoluta, qualcosa in grado di mettere d'accordo tutti
I soci Luca Zanotel, Luca Montanari e Gianluca Mondardini estendono così la loro attività giù avviata a Forlì, con un ristorante in piazzale della Vittoria.
Ha inaugurato a Cesena, in via Savio, 803 nei pressi dell’incrocio che porta al Ponte Vecchio, la nuova pizzeria da asporto “La Romagna”. La gestirà la giovanissima Alessia Dall’Ara, di 19 anni, assieme al fratello Denis
