Tre eventi didattico-gastronomici all’Arca dei Sapori per cucinare sano senza rinunciare al piacere. Promotori Ial Cesenatico, Slow Food Cesena, Strada dei Vini e Comunità Alimentae. Si parte il 23 marzo
Dopo due anni di stop forzato a causa dell’epidemia, Cesenatico torna a trasformarsi in un grande ristorante a cielo aperto per la manifestazione gastronomica "Azzurro come il Pesce"
Cosa fanno insieme un archeologo, uno storico e un cuoco? Fanno ArkeoGustus, un progetto che si occupa di valorizzare e divulgare l'archeologia e la storia attraverso lo studio della gastronomia antica
Mercoledì 31 marzo dalle 10 gli albergatori del Consorzio Cesenatico Bellavita insieme agli Chef e alle brigate di cucina si collegheranno con Casa Artusi per una Cooking Class
Dove e quando è nata la tradizione della colomba dolce? Riscopriamo le sue origini e la sua elaborata ricetta
Una ricetta facile, veloce e gustosa. La tardura è uno squisito piatto legato al periodo di Pasqua in Romagna, ecco come si prepara
Da circa un mese in città è attivo il progetto messo a punto durante la pandemia da Trilogy Group
Partiranno all’inizio di marzo i primi corsi dell’Arca dei Sapori, il centro di didattica gastronomica nato grazie all’accordo siglato fra IAL e Cesena Fiera
Un dolce tradizionale e irresistibile che non può mancare durante il periodo carnevalesco. Ecco le indicazioni per prepararle
Una minestra della tradizione che si prepara dai "resti" della sfoglia fresca. Ecco una buona ricetta per gustarla in famiglia
Gli esperti di Altroconsumo hanno selezionato 8 pandori tra i produttori che hanno legato il proprio marchio alla storia di questo dolce
Altroconsumo svela al pubblico i risultati dei suoi test effettuati su varie marche di panettoni in circolazione e stila la classifica con tanto di voti e prezzi
Specialmente nel periodo tra Halloween e la commemorazione dei defunti si ricopre la bontà di questo biscotto tipico romagnolo
