A Borghi "Su Fogu de Sant'Antoni"
Per il secondo anno consecutivo l'associazione culturale sardi in Romagna vi invita a partecipare alla serata per fare un tuffo in un antica festa sarda,sarà occasione per rinnovare la tessera e accogliere nuovi soci per far crescere sempre più l'associazione e mantenere vive le tradizioni ,la storia è la cultura sarda. Sant'Antoni 'e su fogu è una festa sarda in onore di Sant'Antonio Abate che unisce devozione cristiana e riti pagani. Le origini di questa festa sono remote, ma la festa si trova documentata solo dalla metà del XIX secolo. Si svolge in molti paesi della Sardegna con aspetti e situazioni diverse collegate alla tradizione locale. Nella notte tra il 16 e il 17 gennaio, l'usanza vuole che si accendano dei grandi falò, di solito nel piazzale antistante la chiesa dedicata a Sant'Antonio, in quanto si dice che Sant'Antonio Abate sia custode del fuoco e guaritore dell'Herpes zoster chiamato anche "fuoco di Sant'Antonio". Per questioni logistiche noi la proponiamo sabato 28 gennaio.
Programma della serata: Ore 18:00 benedizione e accensione fuoco Ore 19:30 segue la cena a base di carne di maiale,musica e karaoke Menù: Antipasti: Affettati misti e formaggi Primi: Risotto con Salsiccia e Zafferano, Fregola con Salsiccia e Carciofi Secondi: Grigliata mista di maiale (salsiccia, braciole e costine), fae e laldu (fave e lardo) Contorni: Verdure in pinzimonio Acqua, Vino, Caffè e Filuferru Offerta di 15 euro Prenotazione per cenare obbligatoria Info e prenotazioni: Ubaldo 3474534968 Mauro 3666869244