Cronaca
Lo chef in cattedra a Milano: "A San Piero ho trovato l'America, si può innovare anche qui. La farina di grillo? Mai"
"Da un po' di anni quello che stiamo costruendo qui a San Piero in Bagno attira l'attenzione del mondo gastronomico - spiega Gorini - Può sembrar strano, infatti, che si faccia ricerca e creatività in un luogo bellissimo ma un po' defilato"
