Valle del Savio: la nascita di un territorio slow a misura di famiglia

Una giornata alla riscoperta delle tradizioni e dell'enogastronomia di qualità quella di martedì al valico di Monte Finocchio di Sarsina, dedicata ai bambini e non solo, nella quale i protagonisti saranno gli asini

La Valle del Savio si organizza con una nuova proposta slow. Una giornata alla riscoperta delle tradizioni e dell'enogastronomia di qualità quella di martedì al valico di Monte Finocchio di Sarsina, dedicata ai bambini e non solo, nella quale i protagonisti saranno gli asini. Pranzo a base di prodotti tipici in agriturismo e pomeriggio di attività in fattoria per festeggiare la befana, questo il risultato di una iniziativa che coinvolge l'intero entroterra, offrendo alle persone la possibilità di trascorrere il proprio tempo libero in maniera sostenibile e slow.

Frutto della sinergia tra Percorsi di Entusiasmo, azienda agricola Il Pagliaio, agriturismo Il Mulino d'Ortano e Consorzio Terraetartufo, il progetto mette al centro il benessere, il legame con la natura ed i prodotti tipici. "Sempre più per la Valle del Savio, si delinea un Territorio a misura di famiglia - sottolinea Alessia Righi, esperta di marketing territoriale - nel quale le aziende del mondo agricolo collaborano in virtù di progetti di rete che conquistano turisti che provengono da tutta la regione."

"Siamo lieti che le nostre proposte incontrino l'apprezzamento delle persone - evidenzia Giovanni Alessandrini dell'azienda agricola Il Pagliaio - perché crediamo nel valore della ruralità e nella riscoperta della campagna come risorsa per il benessere." "Un nuovo successo per il Consorzio Terraetartufo - concludono il presidente Michele Manucci e Ombretta Farneti dell'agriturismo Il Mulino d'Ortano - utile allo sviluppo economico, sociale e culturale di tutte le attività presenti sul territorio."

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