Una domenica di festa tra cappelletti e risate a Mercato Saraceno

I Palcoscenici d’estate di Mercato Saraceno, la rassegna culturale e ricreativa estiva che ha animato la Valle del Savio, chiude domenica 11 con la seconda edizione di “A MARCHE’ IN MAGNA I CAPLET” a cura della Pro Loco di Mercato Saraceno, con musica, allegria e il trebbo romagnolo di Francesco Gobbi. Il programma prevede l’apertura dello stand gastronomico alle ore 12 e alle ore 17.00 l’attesissimo trebbo romagnolo con FRANCESCO GOBBI, l’appuntamento è in Piazza Montalti. un’ora di sane risate, un’ora dove verranno messe a nudo tutte le contraddizioni del popolo romagnolo.

Ormai noto al pubblico del territorio romagnolo e sempre più apprezzato per le sue composizioni ancor più per le sue esibizioni in letture e reading. Domenica 11 settembre Francesco Gobbi porterà la sua stralunata poetica. Formatosi alla scuola di Franco Mescolini, Gobbi inizia la sua esperienza dando voce ai grandi autori della poesia dialettale romagnola; in seguito, si è dedicato alla musica suonando per diversi anni una band, senza tuttavia abbandonare la vocazione “letteraria”, che l'ha portato nel tempo a scoprirsi brillante poeta e prosatore e a tornare sul palco, questa volta con i suoi testi, nei quali interpreta il mondo che lo circonda con sguardo acuto e divertente.

Il Cappelletto, il re delle paste ripiene Romagnole preparato con cura dalla “Azdore” e “Azdori” della Pro Loco di Mercato Saraceno che in queste settimane hanno preparato enormi cabaret di cappelletti rigorosamente preparati e chiusi  tutti a mano uno ad uno e pentoloni di ragù per il tradizionale condimento. La tradizione vuole che il ripieno dei cappelletti mercatesi sia speciale ed unico, infatti la gente viene da tutta la Romagna per poterli mangiare ma guai a chiedere la ricetta!