Appuntamento molto atteso lunedì sera alle 21 al Teatro Verdi di Cesena, dove lo chef tre stelle Michelin Massimo Bottura sarà ospite della cena conviviale di apertura del Buon Vivere. In sala e in cucina gli studenti del corso diurno e serale dell’Istituto alberghiero “Pellegrino Artusi” di Forlimpopoli. L’intrattenimento musicale è affidato a Minor Swingers. L’evento è a pagamento (45 euro) e su prenotazione, per informazioni e prenotazioni: organizzazione@settimanadelbuonvivere.it, oppure 349/1282201 (lun-ven 9-13). Bottura è Chef-ambassador di Expo-Milano 2015 e proprietario dell’Osteria Francescana di Modena, ristorante classificatosi secondo al mondo nella lista dei The World’s 50 Best Restaurants Awards 2015”. La cena è realizzata con il contributo di: IWS Italia, Sapori&Dintorni Conad, Apofruit, Granarolo, Solarelli, F.lli Bassini 1963, Birrificio Mazapégul e Podere Nespoli.