Una romantica cena di pesce al ristorante il Bragozzo di Cesenatico

Per celebrare la festa degli innamorati, il ristorante Il Bragozzo di Cesenatico ha organizzato una romantica cena a lume di candela all'interno del prestigioso locale posto sul Porto Canale di Cesenatico.

Menù:
Entrèe e bollicine
Rondò di rana pescatrice farcito in cuore di salmone selvaggio in crosta di erbe su vellutata rosso fuoco
Toulip di pesce spada e melanzane, uovo in crosta, crema di pinoli
Tagliolini al sangiovese, scampi e pioppini
Filetto di pagro brasato al timo con cime di rapa, pleurotus in tempura su pappa al pomodoro
Cestino di meringa con cuore gelato ai frutti rossi e chantilly alla fiamma
Acqua e caffè