Tutti in pista con lo "Squacquerone pink night" e il Motoscquacquerone
Lo squacquerone è una delle eccellenze gastronomiche romagnole ed è per questo che in occasione del weekend della notte rosa, il caseificio Pascoli, il ristorante dancing le Felloniche e il Moto Club “Breus” di San Mauro Pascoli hanno intitolato alla prelibatezza Dop, una due giorni unica nel suo genere, che sfrutta l'occasione fornita dalla Notte Rosa per dare vita ad un connubio tra divertimento in rosa, motociclette, formaggi e gastronomia.
L’evento clou è la festa, cena, al dancing le Felloniche, in programma sabato (dalle ore 20) e battezzato “Squacquerone pink night” condotto dal giornalista Ermanno Pasolini grande estimatore di questo formaggio. Un appuntamento per gli amati della gastronomia e gli appassionati della motocicletta: da venerdì si svolgerà anche “Il Motosquacquerone della Notte Rosa”, che si configura come un'appassionante due giorni all'insegna delle moto e delle degustazioni di tipo eno-gastronomico.
La kermesse a base di latticini, rombi di motori, motorette e divertimento si aprirà nel tardo pomeriggio di venerdì con le prime degustazioni al parco Le Felloniche, in via Felloniche (Longiano), vicino a Savignano sul Rubicone, sede logistica e cuore delle operazioni, per poi trasferirsi in spiaggia, al Bagno Isola159 a Cervia con cena in spiaggia, fuochi d'artificio e Notte Rosa.
La giornata di sabato si apre alle ore 9:30 del mattino per percorrere la "via del formaggio”, alla scoperta dei fornitori di materie prime: La Filiera produttiva dello Squcquerone ma anche piadinerie, luoghi suggestivi del territorio e il rinomatissimo Caseificio Pascoli, fornitore ufficiale di tutte le delizie casearie presenti al raduno e poi alla serata alle Felloniche.
La seconda escursione nel pomeriggio, condurrà i motociclisti alla scoperta della storica valle del Rubicone, dove Giulio Cesare varcò l'omonimo fiume per chiudere la serata all'insegna dell'allegria, del buon cibo e del buon vino locale, musica, in pieno spirito Notte Rosa, tramite un “After the Pink Night” destinato a non far rimpiangere la serata precedente e a trascorrere una piacevole serata in collina.
Il Motosquacquerone è sicuramente una novità di rilievo per riscoprire i sapori di una terra unica e per trascorrere un fine settimana immersi nella natura romagnola, in sella alla propria moto per chi vuole partecipare al motoraduno e alla diverse iniziative, ma se di moto non importa un granchè, l’appuntamento è invece per sabato sera allo Squcqueone pink night, dove tutti sono i benvenuti e dove si potranno degustare con una formula semplice ed economica diverse portate legate alla tradizione, tra cui ovviamente non può mancare lo squcquerone, rigorosamente Dop e rigorosamente del Caseificio Pascoli di Savignano sul Rubicone. Per informazioni e prenotazione 0547 665044. Per il motoraduno e la due giorni di eventi ed escursioni info www.breus.it