San Valentino vegano alla Rocca Malatestiana con l'apericena di Genuino Mangiarino
Un ambiente intimo e romantico, una cena sfiziosa e rigorosamente vegana: è questa la proposta che arriva dalla Rocca Malatestiana per celebrare San Valentino. Venerdì, infatti, è in programma, a partire dalle ore 19, nei locali della Casa del Custode, un’apericena vegana a cura dell’associazione Genuino Mangiarino. Fra le proposte del menù, cannelloni al tofu e borragine con salsa delicata al pomodoro, polpette ai cuori di carciofi, indivia alla griglia accompagnata da pere essiccate e riduzione di zenzero e cannella.
Costo 15 euro (bevande escluse). Per informazioni e prenotazioni: 347/7748822 Genuino Mangiarino è un’associazione nata per la divulgazione di un'alimentazione consapevole con prodotti non derivati in alcun modo da esseri animali (carne, uova, latte, formaggi, miele).