Alla Rocca “Gustovagando”, viaggio gastronomico alla scoperta dei sapori del mondo

E’ all’insegna dei sapori e dei piaceri della tavola il nuovo appuntamento che arricchisce il programma di iniziative proposto dalla Rocca Malatestiana di Cesena. Infatti, nei locali dell’antica fortezza - grazie alla collaborazione fra Rocca Malatestiana Bene Comune e Malatestawine  prende il via “Gusto vagando – Viaggio enogastronomico fra vini, grappe, birre, tradizioni e sapori” che una volta al mese, fino ad aprile 2015, condurrà i partecipanti a degustare, di volta in volta, specialità di diversi paesi. Ma non si tratterà solo di itinerari del gusto: ogni incontro sarà arricchito da una proiezione, un incontro con un autore, una performance che aiuterà calarsi nelle tradizioni e nelle suggestioni della località prescelta.

Si comincia giovedì 11 dicembre, dalle ore 19.30, nella Casa del Custode. Protagonista della serata sarà il Portogallo, con le sue specialità, dal Caldo Verde all’Arroz de Polvo (Risotto al polpo), al Bacalhau à Braz (Baccalà alla Bras) e i suoi celebri vini. A seguire la proiezione di “Lisbon Story” di Wim Wenders, film del 1994 nato come un documentario sulla capitale portoghese e dedicato a Federico Fellini.

Questo il calendario dei prossimi appuntamenti. Giovedì 8 gennaio la serata sarà dedicata alla Spagna, e accanto a un menù iberico è prevista la proiezione di “Terra e Libertà” di Ken Loach. Giovedì 12 febbraio riflettori puntati sulla Slovenia, mentre giovedì 12 marzo toccherà alle specialità della Grecia. Infine, giovedì 9 aprile sarà protagonista la Turchia.

Biglietto unico 15 euro. E’ consigliabile la prenotazione telefonando  al 347 7748822.