Diventa maggiorenne la "Piccola fiera d'autunno" di Roncofreddo
Sabato 24 e domenica 25 novembre 2018 torna a Roncofreddo la "Piccola fiera d'autunno".
Quella di quest'anno è la 18^ edizione di una manifestazione che accoglie produttori e migliaia di visitatori. L’appuntamento di Roncofreddo, nato nel 2001, è diventato una grande fiera che coinvolge tutto il borgo con decine di attrazioni.
Vino sangiovese e trebbiano, olio extravergine d’oliva, confetture e conserve, miele, formaggi freschi e stagionati sono solo alcuni dei prodotti che si possono trovare tra i mercatini alla Fiera di Roncofreddo.
Grande spazio anche alla cucina tradizionale che con gli antichi piatti della frugalità contadina stuzzicano i palati dei golosi. In ogni angolo del paese le ormai tradizionali Osterie da sabato pomeriggio propongono assaggi delle ricette (a volte rivisitate) contadine e autunnali. Gli ingredienti utilizzati sono perlopiù prodotti della terra di queste colline. Menù stagionali a tema vengono proposti anche dai ristoranti e dagli agriturismi del paese.
Orari: Sabato dalle 15 fino a notte e domenica dalle 8 alle 20.