"Te la do io la dieta!": a Gatteo un incontro sull'alimentazione

Giovedì sera alla biblioteca Ceccarelli arrivano il dietista ed eat coach Fabrizio Borghetti e l’educatrice alimentare Alessandra Sagratella per parlare insieme di alimentazione, disturbi del comportamento alimentare e obesità nell’incontro “Te la do io la dieta!”.

I due relatori inizieranno la propria analisi esponendo come molte problematiche siano legate non al cibo, bensì a ciò che l'uomo moderno vorrebbe che il cibo facesse per lui (effetto antidepressivo, ansiolitico, lenitivo, gratificante, riempitivo, affettivo ecc.). Si passerà poi alle metodologie approntate dagli autori per la gestione delle problematiche interconnesse al sovrappeso e alle loro considerazioni di ordine psico-sociologico su alcune scelte di alimentazione come vegetarianesimo, veganesimo, crudismo. Gli interventi saranno intervallati da brevi letture tratte da "Non sono grassa, sono di osso grosso" e da "Te la do io la dieta!”, ultimi libri pubblicati da Borghetti.