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Venerdì, 21 Giugno 2024
Economia

Surgelati nella ristorazione, Orogel vara un'app per gli chef professionali

L’applicazione è solo l’ultima delle tante novità presentate nell’ambito del servizio “Amico Chef”, l’iniziativa che Orogel ha dedicato al mondo della ristorazion

Orogel presenta la nuova App – scaricabile gratuitamente su dispositivi Apple e Android – dedicata al Food Service. L’applicazione è solo l’ultima delle tante novità presentate nell’ambito del servizio “Amico Chef”, l’iniziativa che Orogel ha dedicato al mondo della ristorazione e che vede già operativi servizi di numero verde sempre a disposizione degli operatori e degli chef, corsi di formazione ed educational su tutto il territorio nazionale a cura del Team Chef Orogel; lezioni e corsi specifici presso la Scuola di Cucina Salute e Benessere di Cesena, eventi e manifestazioni in collaborazione con le principali associazioni di categoria tra cui la FIC (Federazione Italiana Cuochi) e la NIP (Nazionale Italiana Pizzaioli).

A tutto ciò si aggiunge da oggi la nuova App dove gli chef potranno trovare tutti i prodotti Orogel (suddivisi nelle sezioni: i Vegetali, le Ricette veloci, il Benessere, il Biologico, Gocce di frutta e Monoporzioni), la descrizione di ogni prodotto (intesa come caratteristiche, ingredienti, metodo di preparazione e ricetta) e il Food Cost, un rapido sistema di calcolo del costo porzione, personalizzabile: a seconda del piatto che si desidera preparare, infatti, basta inserire la quantità desiderata per porzione e si ottengono subito il costo e il numero di porzioni per confezione. L’applicazione prevede anche un’area News nella quale vengono raccontate tutte le iniziative Orogel, e un’area Download, dove si possono trovare materiali di comunicazione e presentazione di nuovi prodotti e non solo.
 

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