Economia

Fipe Confcommercio: "Tanti ristoratori si attrezzano per le consegne a domicilio"

“Molti ristoranti in questi giorni di chiusura al pubblico si sono attivati per effettuare consegne a domicilio"

TheFork, app per le prenotazioni on-line nei ristoranti, annuncia che per tutto il periodo dell’emergenza da COVID-19, attiverà sulla sua app e sul suo sito la possibilità per i clienti di ordinare direttamente al ristorante e ricevere il cibo a domicilio. Il servizio sarà offerto gratuitamente ai ristoranti Partner della piattaforma. A occuparsi della consegna saranno direttamente i ristoratori 1 , ma tramite l’app e il sito di TheFork i clienti potranno facilmente  individuare e contattare telefonicamente chi offre questa possibilità.

“Molti ristoranti in questi giorni di chiusura al pubblico si sono attivati per effettuare consegne a domicilio. Abbiamo deciso di rendere disponibili agli utenti di TheFork i loro recapiti telefonici per ordinare. L’obiettivo è duplice. Da una parte aiutare i ristoratori a garantire continuità, per quanto possibile, al business. Dall’altra permettere ai nostri utenti di trovare sempre esperienze gastronomiche per ogni occasione, anche in queste eccezionali condizioni, a casa”, ha spiegato Almir Ambeskovic, membro del board di TheFork.

“Siamo con TheFork in questa iniziativa – dichiara il presidente di Fipe Confcommercio ristoratori cesenati Vincenzo Lucchi – perché come ha detto il nostro presidente nazionale Fipe Stoppani fin dall’inizio abbiamo impegnato la Federazione affinchè la chiusura delle nostre imprese, imposta dalle misure di sicurezza sanitaria, consentisse almeno di continuare a dare un servizio alle persone attraverso la consegna del cibo a domicilio. Abbiamo ottenuto una risposta positiva e oggi questa è la sola modalità di lavoro consentita a ristoranti, bar, pasticcerie e gelaterie. Dal nostro osservatorio registriamo che il servizio è particolarmente apprezzato dai consumatori invitati a restare a casa e dai ristoratori che con esso possono continuare a sentirsi utili. Infatti sono numerosi i ristoranti che stanno sviluppando il servizio di consegna a  domicilio”.

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