Cesena polo delle accademie di cucina? Apre una nuova "scuola"

Chi ha già frequentato i corsi di Cook Accademy non può che gioire che da mercoledì, in via Leopoldo Lucchi 285 a Cesena, a fianco del Centro Commerciale Montefiore, è attiva "Icook Taste & Share", una start up cesenate frutto di una nuova idea di cucina. Nata dalla collaborazione di Ascom/Confcommercio, Cook Accademy (laboratorio creativo gastronomico) e Conad, è più di una classica scuola dove si impara a cucinare e a impiattare.

Icook è un centro polifunzionale di 400 metri quadrati con 70 posti in sala e 24 posti in cucina dove sarà possibile seguire corsi di formazione per il reinserimento nel mondo del lavoro (settore gastronomia) finanziati dalla Regione e riconosciuti a livello europeo, realizzare video e shooting fotografici, effettuare prove di menù per quei ristoratori che vogliono sperimentare novità nei loro ristoranti, team cooking ovvero lanciare sfide tra colleghi di un'azienda (inteso come momento di svago creativamente gustoso), fare test su prodotti alimentari e avviare attività di marketing per le aziende dell'agroalimentare. Senza dimenticare l'organizzazione di eventi, di cene aziendali e dei corsi di cucina veri e propri che partiranno il 30 gennaio con il corso di cucina di base. 

ICOOK, COME FUNZIONA - LE FOTO  ==> continua