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Cronaca

Tre incontri per conoscere il mondo del vino insieme ai sommelier: open day gratuito

Organizzati da Ais Romagna. Si parte giovedì 4 febbraio alle ore 19.30 sul tema la “Figura del sommelier”

Open day gratuito sul mondo del vino guidato dai sommelier di Ais Romagna. Appuntamento in tre tappe in diretta web insieme ai docenti Marco Casadei, vincitore dei Master Sangiovese e Albana, e Ilaria Di Nunzio, coordinatrice della guida “Emilia Romagna da Bere e da Mangiare”, alla scoperta delle nozioni di base su etichette, degustazioni e abbinamenti. In una parola sul ruolo del sommelier, figura chiave per avvicinarsi e capire il mondo del vino.

Si parte giovedì 4 febbraio alle ore 19.30 sul tema la “Figura del sommelier”, martedì 9 febbraio è la volta della “Degustazione”, per terminare venerdì 12 febbraio con “L’abbinamento”. Tutti gli incontri prendono il via alle 19.30, sono gratuiti e avvengono in diretta zoom previa richiesta del link di accesso.

Info: https://www.aisromagna.it/per-bacco-il-sommelier-si-presenta-open-day-online/

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