L'ex maestra Lalla conquista un posto nella cucina di Masterchef 2017

Continua l'avventura a Masterchef di Alves Pedriali, la brava e simpatica cesenate che partecipa alla sesta edizione del talent di cucina. La "Tina Turner" della Romagna, com'è stata soprannominata da Cannavacciuolo per via dei suoi capelli rossi fuoco e la sua grinta positiva, giovedì sera è entrata a far parte dei magici 20 di Masterchef.  Dai 150 concorrenti iniziali, Alves era riuscita a superare la prima selezione con un piatto molto interessante, i "Malfatti alle ortiche" in salsa di rapa rossa e lo steccherino bruno, un fungo particolarmente aromatico.

E giovedì sera i 35 aspiranti chef sono stati divisi in 4 gruppi, ogni gruppo è stato affidato a uno chef (Joe Bastianich, Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri e Carlo Cracco) col quale hanno preparato un particolare piatto. Ad Alves è toccato Cannavacciuolo e la preparazione di un fritto. La romagnola, ex maestra d'asilo di Martorano e appassionata di cucina fin da quando era una bambina, non si è scoraggiata affatto e ha realizzato un fritto di pesce superbo, leggero ma saporito, croccante e sostanzioso. Un piatto che è stato molto apprezzato dallo chef napoletano che ha decretato l'entrata della concorrente di Martorano tra i 20 Masterchef d'Italia, un prestigioso riconoscimento che fa onore a tutta la Romagna. Giovedì prossimo, quindi, tutti incollati allo schermo della tivù, sintonizzati su Sky, per vedere quali altri piatti prelibati sarà in grado di preparare la "Tina Turner" romagnola e come verranno giudicati dalla giuria che, come sappiamo, scherza poco. 

"Sono super appassionata di cucina - ha spiegato in trasmissione - in maniera quasi esasperata, studio e leggo ricettari per tenermi sempre aggiornata. La fantasia e l’estro fanno parte di me, come si può notare dai miei capelli, ne provo sempre di tutti i colori. La passione per la cucina è nata sin da piccola guardando la mamma cucinare, è lei che mi ha insegnato i trucchi del mestiere. La mia cucina è caratterizzata dalla generosità delle mie porzioni. Mi piace sperimentare piatti nuovi e internazionali"