rotate-mobile
Cronaca

La Centrale del Latte dona 6mila euro alle associazioni di volontariato del cesenate

Seimila euro per le associazioni del territorio: è questa la cifra raccolta durante la Festa del Latte della Centrale del Latte di Cesena tenutasi lo scorso 25 settembre a Martorano, alla sede della cooperativa

Seimila euro per le associazioni del territorio: è questa la cifra raccolta durante la Festa del Latte della Centrale del Latte di Cesena tenutasi lo scorso 25 settembre a Martorano, alla sede della cooperativa. La somma, raggiunta con l'incasso delle degustazioni dei formaggi e acqua, e il ricavato ottenuto dalla vendita del gelato soft, è stata consegnata questa mattina dal direttore Daniele Bazzocchi e dal presidente Renzo Bagnolini ai rappresentanti di otto associazioni del territorio.

L’importo devoluto dalla Centrale del Latte di Cesena servirà per progetti di grande valore civico e sociale: Avis utilizzerà la sua parte per un concorso nelle scuole medie volto a promuovere la cultura del dono gratuito; Aido per sensibilizzare e informare sulla donazione di organi; Arci allestirà un nuovo automezzo per il trasporto di anziani e disabili in occasione dei 20 anni di attività; Acistom acquisterà strumentazioni innovative per la prevenzione di patologie tumorali causa di stomi e incontinenze; Anffas realizzerà un parco giochi a misura di bambini disabili alla Fattoria dell'ospitalità di Diegaro; Ior sosterrà uno studio sperimentale dell'Irst di Meldola che permetterà alle donne affette da tumore al seno non palpabile di evitare interventi chirurgici; Isal svilupperà progetti di ricerca sul dolore cronico; Arrt finanzierà il progetto “Io gioco in anticipo": incontri con gli studenti delle scuole cesenati per fare prevenzione sui tumori.  

Nel corso della Festa sono consumati 520 chili di formaggi e 450 litri di latte pastorizzato 10 & lode, un record assoluto rispetto agli altri anni. In dettaglio, i più consumati sono stati lo Squacquerone senza lattosio con caglio vegetale al sale di Cervia (120 kg) e la ricotta Fiocco di latte al sale di Cervia (120 kg). A seguire: il Bucciato romagnolo al sale di Cervia (80 kg); la Caciotta romagnola al sale di Cervia (70 kg); la Ricotta di Romagna senza lattosio al sale di Cervia (70 kg); il Misto delicato al sale di Cervia (60 kg).
 

Si parla di

In Evidenza

Potrebbe interessarti

La Centrale del Latte dona 6mila euro alle associazioni di volontariato del cesenate

CesenaToday è in caricamento