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Il recordman Filippo Serra

Il recordman Filippo Serra

I mangiatori affilano le armi, l'appuntamento è fissato: c'è da battere il record di 375 cappelletti

La location sarà il ristorante Ponte Giorgi di Mercato Saraceno, sono già oltre 1500 le persone interessate all'evento lanciato su Facebook

C'è ancora un po' di tempo ma l'appuntamento è già fissato sul calendario. I 'divoratori' di cappelletti scaldano i motori per la gara che li vedrà in campo (anzi a a tavola) sabato 16 novembre alle ore 20.

La location sarà il ristorante Ponte Giorgi di Mercato Saraceno, sono già oltre 1500 le persone interessate all'evento lanciato su Facebook.  C'è da battere il record, e non sarà facile, di Filippo Serra, che lo scorso anno ha sbaragliato 16 agguerriti avversari, divorando 375 cappelletti. Come chicca finale ha chiesto un po' di mascarpone. La gara si è snodata attraverso step di 100 cappelletti, con rilanci da 25 o 50, nessuno è riuscito a seguire l'ultima 'puntata' di Serra. Secondo classificato nel 2018 è stato Ermes Bombardi, ben 18 i chili di cappelletti mangiati complessivamente da tutti i concorrenti.

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