Cils e "WellDone", ricetta vincente al Festival Internazionale del Cibo di Strada

Giuliano Galassi, Presidente Cils rimarca: "È una scommessa che riteniamo vinta. La gente ha accolto e si è dimostrata sensibile verso i valori che volevamo comunicare"

Ottimo successo per il nuovo modo di fare ristorazione che la cooperativa sociale Cils e il gruppo WellDone Lifestyle Kitchen hanno proposto durante l’edizione appena conclusa del Festival Internazionale del Cibo di Strada.

In tanti hanno visitato il food truck in Piazza della Libertà, a pochi metri da dove a fine novembre aprirà il ristorante in gestione congiunta, "per assaggiare in anteprima la proposta gourmet che unisce accoglienza, gusto e salute in un ambiente dove le diverse professionalità si fondono per offrire un servizio di qualità, offrendo un preziosa opportunità di inserimento lavorativo a persone con disabilità".
Nel corso delle tre giornate, 23 persone dello staff WellDone e Cils si messe all’opera dietro e davanti ai fornelli, con circa 600 burger preparati al momento e tantissime birre spinate per il piacere dei numerosi avventori, tra cui anche il primo cittadino, che hanno gustato le specialità del menù approntato per l‘occasione.

Giuliano Galassi, Presidente Cils rimarca: "È una scommessa che riteniamo vinta. La gente ha accolto e si è dimostrata sensibile verso i valori che volevamo comunicare, mostrando in concreto che, come in ogni campo della vita, puntare sulla valorizzazione di ogni persona, anche e soprattutto se affetta da disabilità, non può che dare buoni frutti". 

Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...

In Evidenza

Potrebbe interessarti

I più letti della settimana

  • La Dea Bendata in città, azzecca la combinazione esatta: vince un milione con un euro

  • Tonina Pantani al Giro: "Si è celebrata solo la Nove Colli, sembra quasi che diamo fastidio"

  • Colto da un infarto sull'E45: sbatte contro il new jersey e muore

  • Coronavirus, nuova impennata di casi nel Cesenate: la mappa dei nuovi contagi

  • Coronavirus, nuova impennata di contagi: 23 casi nel cesenate e cinque decessi in regione

  • Violento scontro frontale sulla via Emilia, l'auto finisce nel fosso e traffico in tilt

Torna su
Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...
CesenaToday è in caricamento