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Giovedì, 7 Luglio 2022
Cena al buio, esperienza unica

Cena al buio, esperienza unica

nel dicembre del 2016

Chiudete gli occhi per un istante e mettetevi in bocca qualcosa. Il sapore di ciò che state mangiando vi sembrerà più intenso nonostante non vi sentiate propriamente a vostro agio. Questa esperienza emotivamente intensa è solo una piccola anticipazione di ciò che avverrà in...

Pranzo in ufficio: consigli dall'esperto

Pranzo in ufficio: consigli dall'esperto

nell'ottobre del 2016

Chi lavora tutto il giorno fuori casa sa di cosa parlo: arriva l'ora del pranzo, sale la fame e  bisogna scegliere cosa mangiare e dove andare per rimettere un po' di carburante e terminare la giornata.  l solito panino al bar? Un primo al...

Come portare in tavola la creatività

Come portare in tavola la creatività

nell'ottobre del 2016

Con le mani sbucci le cipolle... Cantava così parecchi anni fa Zucchero (...per restare in tema di cucina) regalando alle mani un significato che andava oltre al semplice fare. Fare sì, ma con anima, estro, fantasia. E' quello che intende...

Dove assaggiare la vera mora romagnola

Dove assaggiare la vera mora romagnola

nel settembre del 2016

Oggi parliamo di un prodotto alimentare estremamente serio: la mora romagnola. Se ne parla spesso in Romagna ma non tutti sanno perfettamente cos'è. Si sa che è un tipo di maiale, ma non tutti ne conoscono le origini, dove viene allevato...

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