Quel Castello di Diegaro
Informazioni
accademia
di Lorenzo Illotta
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info@quelcastello.it
www.quelcastello.it/ordina
Società in accomandita semplice
Sono il titolare dell'azienda: voglio apportare delle modifiche
Quel Castello di Diegaro nasce il 12 novembre del 1980. In 40 anni abbiamo esplorato il mondo della cucina, cercando di trasmettere buon gusto e raffinata atmosfera.
Il nostro impasto classico prevede lievito naturale due giorni di lievitazione: ieri la biga (il pre-impasto), oggi l’impasto farina semi-integrale di tipo1 prodotta tra la Romagna e le Marche
Siamo felici di essere nel cuore di questo angolo di Romagna e di poter servire anche a domicilio questa ultra decennale esperienza.
E' possibile ordinare attraverso il sito www.quelcastello.it/ordina
oppure telefonando al 380 - 1778449
E' inoltre possibile prenotare, il giorno stesso, a partire dalle ore 10,00