Hai esperienza in cucine di alto livello con forti volumi produttivi con ruolo di Aiuto Cuoco? Ti senti pronto ad affiancare lo Chef nella gestione del servizio? Allora stiamo cercando te!
Randstad Italia sta cercando per importante azienda ristorativa con cucina prettamente di terra nelle prime colline di Forlì un Aiuto Cuoco per Secondi e Antipasti.
Vorremmo inserire all’interno di un’azienda moderna e strutturata, dove la passione è ancora il pilastro portante, un nuova figura che abbia forte motivazione a sposare il progetto aziendale e crescere ulteriormente assieme al resto dello staff.
Si offre inserimento diretto in azienda cliente con contratto a tempo determinato finalizzato a stabilizzazione con tempo indeterminato. L’inquadramento sarà commisurato alla reale esperienza del candidato.
Orario di lavoro full time con orario spezzato con copertura dei servizi di pranzo e cena, 6 giorni su 7 con riposo infrasettimanale.
E' possibile garantire l'alloggio ai candidati non domiciliati in zona.
Zona di lavoro: Predappio
Se sei interessato invia il tuo cv e iscriviti su www.randstad.it. L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi", come previsto dal Codice delle Pari Opportunità (D. Lgs. 198/2006)
Responsabilità
La struttura propone un menù con forte connotazione di terra e piatti della tradizione Romagnola rivisitati e attualizzati, con costante ricerca dei prodotti e una decisa caratterizzazione stagionale.
Il cuoco che stiamo cercando dovrà occuparsi di:
- supportare lo chef nella gestione degli ordini e del magazzino
- gestire principalmente la partita dei secondi e degli antipasti
Competenze
Completano il profilo del capo partita che stiamo cercando:
- profonda conoscenza delle materie prime
- abilità nelle moderne tecniche di preparazione, dalle più semplici a quelle più complesse
- forte motivazione al ruolo e volontà di crescita e formazione
- propensione al lavoro in team
- solarità e positività
- conoscenza norme HACCP e possesso relativi attestati
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La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
