Il pesce di qualtà, cucinato da chi se ne intende davvero

Questo locale nasce nel 1985, sul magnifico Porto Canale di Cesenatico. E' stato un ritorno alle origini per uno come Stefano Bartolini, l'anima di questo locale, svezzato nella mitica Pensione Stella Marina di mamma Angela e delle sue due sorelle e poi cresciuto nel ristorante del padre Marcello.

Piatti e ricette di primissima qualità che vengono esaltati dalla location del luogo, dal Porto canale progettato da Ledonardo da Vinci e che può a buon grado essere annoverato tra i più belli in assoluto di tutto l'Adriatico.

Il pesce la fa da padrone sotto ogni forma e condizione, cucinato nei modi tradizionali così come nelle maniere più stravaganti, con una costante voglia di sperimentare e allo stesso tempo garantire la massima qualità. Un connubio che da anni riscuote consenso e probabilmente continuerà a farlo ancora per molto tempo.