Sagra della Fiorentina, festa del pane e "Ranchio Di Vino": tripudio a tavola
Domenica 15 Aprile Ranchio, frazione nel Comune di Sarsina, torna a ospitare la Sagra della Bistecca alla Fiorentina di razza romagnola. Nell'occasione verrà celebata anche la Festa del Pane.
La manifestazione punta alla valorizzazione della carne bovina romagnola. Naturalmente, la bistecca alla fiorentina di razza romagnola sarà la assoluta protagonista negli stand gastronomici, che potrà essere servita con il pane prodotto con farine di grano romagnolo e i prodotti derivati, come vengono tuttora realizzati, la pagnotta pasquale e i dolci tradizionali, insieme a tanti altri prodotti tipici.
Dutrante tutta la giornata verrà allestita una mostra mercato dei prodotti tipici locali e dell’artigianato locale, mentre nel pomeriggio largo alle danze con la musica della David Pacini Band e i vincitori del 3° concorso fotografico "immagini dal mondo".
Dalle ore 12.00 alle 21.00 presso lo stand gestito dalla Proloco sarà possibile degustare un ricco menu che presenterà come piatto principe la bistecca alla fiorentina di razza romagnola, accompagnata dalla 2° edizione di "Ranchio di Vino" con degustazione di vini del territorio.
Sarà inoltre possibile partecipare alla Camminata Ecologica non competitiva con partenza alle ore 9.30.
Info: prolocoranchio@libero.it