"Scritto e soffritto": a cena con lo scrittore Eraldo Baldini

Eraldo Baldini è il primo ospite del 2017 per la rassegna di cene informali con l’autore al ristorante Da Ghigo, in Piazza del Popolo 31. L’appuntamento è per mercoledì alle 20.30. Noto come il padre del gotico rurale, Baldini ha pubblicato a fine novembre il suo ultimo libro “Stirpe selvaggia”, una storia d’amore e d’amicizia lunga una vita, sullo sfondo dei grandi eventi che hanno segnato la storia del secolo scorso. Insieme a Baldini faremo come sempre una presentazione informale, tra un boccone e l’altro. Un modo diverso per capire cosa c’è dietro un libro e chi lo scrive. Come sempre la serata prevede menù a tema e libro incluso a 28 euro.
Si consiglia la prenotazione al numero 0547-20636.

Ecco il menù della serata, rigorosamente dedicato alla terra d’origine dell’autore:
Antipasto: assaggio di bruciatini romagnoli e sformatino di squacquerone con riduzione di aceto balsamico
Primo: cappelletti al formaggio all’uso di Ravenna con ragù
Secondo: bel’ e cot con purè di patate
Dolce: marzapane romagnolo

Attendere un istante: stiamo caricando la mappa del posto...



Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Cibo e Vino, potrebbe interessarti

  • Cena romagnola a 4 mani con gli chef Teverini e Raschi

    • solo oggi
    • 20 aprile 2018
    • Ristorante Paolo Teverini

I più visti

  • Prima assoluta a Cesena per il Festival delle mongolfiere: il programma

    • dal 12 al 13 maggio 2018
    • Ippodromo Cesena
  • Tra la sabbia si potrebbe nascondere un tesoro: a Cesenatico tornano i cercatori d'oro

    • Gratis
    • 29 aprile 2018
    • spiaggia libera di Cesenatico
  • Degustazioni guidate di birra belga, patrimonio dell'umanità

    • solo oggi
    • 20 aprile 2018
    • Bar Sport Savignano
  • Un tuffo negli anni ’50 “Tra dive e maggiorate. Attrici nel cinema italiano degli anni ‘50”

    • Gratis
    • dal 8 marzo al 30 aprile 2018
    • Cinema San Biagio
Torna su
CesenaToday è in caricamento