Budrio di Longiano, un aperitivo per conoscere i vini di Romagna
Lunedì 3 ottobre l’Enoteca Burioli di Budrio di Longiano manda in scena "l’aperitivo Intelligente" in compagnia del sommelier Filippo Apollinari. Un’occasione imperdibile di approfondimento da trascorrere in relax e buona compagnia. “La protagonista della giornata di degustazioni sarà la nostra amata Romagna- spiega Filippo Burioli, sommelier e patron dell’Enoteca Burioli - con una rassegna al limite dell’enciclopedico: 45 vini selezionati in rappresentanza delle rispettive sottozone di appartenenza che sarà un onore poter scoprire insieme a Filippo Apollinari. E’ un modo per capire i pregi e i limiti della viticoltura di casa nostra e per comparare al meglio le diverse caratteristiche dei territori che compongono questo ampio e comprensorio”.
La serata si apre alle ore 18 per proseguire fino alle 21.30 (ma l’orario di arrivo non è vincolante).