Anteprima estiva del Festival del Cibo di Strada a Cesenatico
L’Anteprima del Festival Internazionale del Cibo di Strada, dopo la prima di Bagno di Romagna, si trasferirà arricchendosi di altre delegazioni a Cesenatico, presso Piazza Andrea Costa, nel primo “ponte” dell’estate, dal 2 al 5 giugno, con orari di apertura dalle ore 12 fino alle ore 24 (domenica 5 giugno fino alle ore 23).
Oltre alle realtà gastronomiche presenti all’Anteprima di Bagno di Romagna, ci saranno anche: Cesenatico, con pesce fritto al cono e altre prelibatezze con il pesce; le Murge, con il fornello delle Murge (bombette, gnumeredd, salsiccia a punta di coltello, ecc.); l’India, con pakora, samosa, biriani, chay masala, gulabjamun, ecc.
Dalla via Emilia arriverà anche Parma con la sua torta fritta (gnocco) che accompagnerà i migliori salumi e formaggi emiliani.
A Cesenatico l’Anteprima si svolgerà con il patrocinio e la collaborazione anche del Comune di Cesenatico e della Associazione Ristoratori di Cesenatico.