Cesenatico, si inaugura i nuovo centro universitario di Produzioni ittiche

Si inaugura il prossimo venerdì  alle ore 15.30 il Centro Universitario di Produzioni Ittiche del Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie dell’Università di Bologna, in Via Magrini 31, Cesenatico. All’inaugurazione saranno presenti il Magnifico Rettore Francesco Ubertini, l’Assessore Regionale all’Agricoltura, Caccia e Pesca, Simona Caselli e il Sindaco di Cesenatico Matteo Gozzoli oltre ad altre autorità locali. Il Centro, dedicato a Massimo Trentini, primo coordinatore del Corso di Laurea in Acquacoltura e Ittiopatologia morto nel 2011, si trova nell’area portuale di Cesenatico e nasce grazie alla ristrutturazione di un vecchio magazzino del pesce in disuso. Oltre al contributo dell’ateneo, la realizzazione del nuovo centro si è resa possibile grazie al supporto del Comune di Cesenatico, alla Fondazione Cassa di Risparmio di Cesena e ad un donatore privato.

Il Centro, in grado di ospitare circa 180 studenti, ha una superficie complessiva di 1.500 metriquadri. E’ una struttura didattico-scientifica dotata di 3 aule, un laboratorio didattico polifunzionale attrezzato per attività esercitazionali, una biblioteca e un’aula studio. Gli spazi a disposizione permetteranno di potenziare le attività didattiche e di formazione legate al settore dell’acquacoltura precedentemente svolte presso la sede di Via Doria. Attualmente sono in essere una laurea triennale in Acquacoltura e Igiene delle Produzione Ittiche che raccoglie oltre 50 studenti per anno di cui un 35% di studenti extra regione, attiva da vent’anni, un Master di I livello in Acquacoltura e Ittiopatologia, oltre a corsi di formazione per operatori del settore provenienti da altri paesi del Mediterraneo commissionati dal Ministero delle Affari Esteri e Cooperazione Internazionale o la Fao.

Per il prossimo anno, invece, è previsto al piano terra del Centro l’inizio dei lavori per l’allestimento dell’area sperimentale dotata di vasche per la stabulazione e studio degli animali acquatici che occuperà una superficie complessiva di 800 metriquadrati e che permetterà di sviluppare ulteriormente le attività di ricerca già in corso a Cesenatico sull’allevamento, alimentazione, riproduzione e salute dei pesci allevati, consentendo anche di svolgere agli studenti una notevole esperienza sul campo. L’apertura del Centro Universitario rappresenta un consolidamento e potenziamento delle attività didattiche e di ricerca del Dipartimento e dell’Ateneo nell’ambito dell’acquacoltura, un settore in forte crescita, riconosciuto come strumento strategico per lo sviluppo agro-alimentare europeo.